Située dans la commune du François, l'Habitation Clément réunit aujourd'hui au cœur des plantations de cannes à sucre, le siège historique des Rhums Clément, un magnifique jardin botanique ainsi que la Fondation Clément pour la promotion des arts caribéens.
Située sur la commune du Moule, au cœur du bassin cannier de la Grande-Terre, la distillerie Bellevue est cernée d'une mosaïque de plantations. Un milliers de planteurs y cultivent et y coupent une canne d'une grande richesse en sucre et d'un fort potentiel aromatique.
L'Habitation BELLEVUE, située sur les flancs de la Montagne Pelée, avec un sol volcanique riche, permet à la canne à sucre de donner exclusivement au Rhum JM, la typicité et cette curiosité incomparable qui en font sa renommée.
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