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Les incontournables

Ces rhums agricoles blancs AOC, élaborés selon les préceptes de notre fondateur Homère Clément, sont le fruit de la distillation du pur jus de canne à sucre. Ils développent des senteurs de fleurs blanches et des saveurs d'agrumes. La réduction prend trois mois au minimum et est réalisée dans des foudres en inox de grande capacité. Nous proposons dans notre gamme des rhums à 40°, 50°ou 55°. Ils sont caractérisés par des notes florales et fruitées. Nous conseillons de les déguster en ti’punch ou dans la préparation de longs drinks dont le plus connu est le planteur. Médaillés aux concours agricoles en 1992, 1995, 1996, 1999.

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